怎样蒸芙蓉蛋好吃又嫩(芙蓉蛋蒸几分钟最好)

|2023/3/3 22:20:55|浏览:96|类型:生活

怎样蒸芙蓉蛋好吃又嫩(芙蓉蛋蒸几分钟最好)

1、芙蓉蛋蒸几分钟最好。

2、芙蓉蛋蒸几分钟。

3、芙蓉蛋蒸几分钟熟。

4、芙蓉蛋蒸几分钟窍门。

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芙蓉蛋蒸几分钟

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1.10分钟左右。

2.用料:鸡蛋2-4个,食盐少许。

3.步骤1:容器内打入鸡蛋,加入适量的盐,用筷子搅匀。

4.步骤2:然后加入鸡蛋1-1.5倍的温水。

5.想要鸡蛋滑嫩不起孔,加水是关键,加水之后要搅匀,如果不均匀,蒸出来的鸡蛋就分块,不细腻。

6.步骤3:鸡蛋加水打匀之后,略微静置,用小勺将边缘的气泡舀走。

7.步骤4:锅内放冷水,烧开,将容器的表面用保鲜膜包裹好后放入蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟左右,然后关火再虚蒸(焖)2-3分钟。

8.步骤5:去掉保鲜膜,加入一点酱油和香油,即可上桌。

9.如果有特别喜欢的也可以蒸的时候加入一点点肉沫或者香菇沫,味道也不错哦。

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