1、怎么炒牛肠好吃。
2、怎么炒牛肠。
3、怎样炒牛肠好吃。
4、牛肠怎么炒可以嫩一点。
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怎么炒牛肠
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1.1、牛肠切小段,所有辅助材料都切段备用,锅中烧水放入料酒,葱姜蒜将牛肠放下去焯水备用。
2.2、锅中烧油放入葱姜蒜,放入小米辣爆香,加入牛肠翻炒均匀,加入少于料酒,生抽,盐,老抽翻炒均匀。
3.3、加入蒜苔,炒至蒜苔断生出锅。
4.牛肠:中药名。
5.为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肠。
6.遍及全国。
7.具有厚肠之功效。
8.常用于肠风痔漏。
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