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白菇怎么炒 素炒白蘑菇的做法
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1.食材：白蘑菇250g，大蒜4片。
2. 准备食材，将大蒜、白蘑菇分别洗净，切好，备用。
3. 热锅中倒油，将大蒜末倒入锅中，很快闻到香喷喷的蒜味。
4. 再将 切好的白蘑菇片倒入，混合翻炒均匀，大火持续。
5. 加一点点水，可以更好的让白蘑菇释放出水分，盖上锅盖焖。
6. 大于3分钟后掀开锅盖，放盐和生抽等调料，翻炒均匀。
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