如何清洗河蚌(河蚌怎么洗干净图解)

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河蚌怎么洗干净

1.清洗河蚌要先将它放入盐水中浸泡两三天，等河蚌将体内的泥沙吐干净后再用刀将河蚌撬开取出其中的肉，第三去除河蚌肉上的肠子并用清水冲洗它即可。

2.若是我们觉得撬开河蚌麻烦的话，也可以直接将它放入水中煮开。

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