1、四川冰粉的原料。
2、冰粉的原料是什么做的。
3、冰粉的原料在哪买。
4、冰粉的原料是淀粉吗。
以下内容关于《
冰粉的原料
》的解答。
1.冰粉的原材料有假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。
2.假酸浆是制作冰粉的主要原料,将假酸浆种子用水浸泡足够时间后滤去种子,加入适量石灰水等凝固剂,凝固一段时间后便制成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。
3.冰粉是一道着名的夏季小吃,起源于四川省眉山市。
4.主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。
5.因其冰凉香甜、嫩滑爽口、物美价廉而倍受人们青睐。
6.假酸浆:一年生直立草本,高达5米。
7.茎无毛。
8.叶互生,卵形或椭圆形,长4-20厘米,先端尖或短渐尖,基部楔形,具粗齿或浅裂。
9.叶柄长5-6厘米。
10.花单生叶腋,俯垂。
11.花梗长5-4厘米。
12.花萼钟状,长0.8-3厘米,5深裂近基部,裂片宽卵形,先端尖,基部心艰箭形,具2尖耳片,果时增大成5棱状,宿存。
13.花冠钟状,淡蓝色,冠檐5浅裂,径4-4厘米,裂片宽短。
14.雄蕊5,内藏,花丝基部宽,花药椭圆形,药室平行,纵裂。
15.子房3-5,胚珠多数,柱头近头状,3-5浅裂。
16.浆果球形,径1-2厘米,黄或褐色,为宿萼包被。
17.种子肾状盘形,径约1毫米,具多数小凹穴。
18.胚弯曲,近周边生,子叶半圆棒形。
19.单种属。
20.花果期夏秋季。
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冰粉配料
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