家庭制作山药粉的方法(山药粉怎么做好吃)

|2023/3/14 21:14:30|浏览:409|类型:美食

家庭制作山药粉的方法(山药粉怎么做好吃)

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1.用料:山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、酵母粉1克。

2.做法:高筋面粉过筛后加入山药粉、糖和酵母搅拌均匀。

3.分多次加水,边加的时候边搅拌,搅拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的状态。

4.葡萄干洗净后用厨房纸巾擦干水分。

5.搅拌好的面糊先震出大的气泡,再撒上切好的葡萄干。

6.放一旁等待发酵至2倍大,水开后继续大火蒸15分钟。

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