京酱肉丝用什么肉好吃(京酱肉丝用什么肉最好)

|2023/3/15 8:44:11|浏览:317|类型:生活

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1.京酱肉丝用猪里脊肉。

2.京酱肉丝为北京市的一道著名小吃,主要是以猪里脊肉作为主料,辅以甜面酱、葱、姜以及其它调料,再使用北方所特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成,属北京菜,成菜之后,风味十分独特,甜咸适中,且酱香非常浓郁。

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