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1.食材：面粉200g、西红柿一个、鸡蛋一个、青菜一把。
2. 和面。
3.揉面，擀匀擀薄，用刀划开长条备用。
4. 西红柿滚刀块，切葱花，蔬菜洗干净切开。
5. 油热后下葱花，炒出香味，放酱油。
6. 加水，到锅三分之二的位置。
7. 先下西红柿，煮一小会儿。
8. 抻面片，下面片后用铲子推一推，再放入蔬菜。
9. 打鸡蛋，点香油，出锅。
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老北京片汤怎么做
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