omakase是怀石料理吗(怀石料理和日料的区别)

|2023/3/16 3:16:59|浏览:256|类型:生活

omakase是怀石料理吗(怀石料理和日料的区别)

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怀石料理和omakase的区别

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1.含义不同:怀石料理是日本高档菜品,omakase是由主厨根据当令食材绝对当日菜品的就餐形式。

2.特点不同:怀石料理对于餐具和食物摆放要求很高,omakase的优势是顾客跟主厨直接沟通。

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