羊肚菌怎么洗才能干净(羊肚菌怎么清洗才干净视频)

|2023/3/17 9:40:07|浏览:282|类型:美食

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1.用四十五度左右的温水,将干羊肚菌没过,浸泡20-30分钟。

2.将泡好的羊肚菌捞出轻轻挤出水分。

3.另取一个碗加入清水,按照顺时针方向打圈,将羊肚菌小孔里的脏东西洗出来,反复2-3次即可。

4.羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。

5.羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。

6.羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样,一般在春夏之交出菇,其产量和降雨量有直接的关系。

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