蒸花卷怎么发面又松又软,花卷怎么蒸松软好吃

|2021/12/31 13:08:06|浏览:592|类型:生活

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1.花卷又松又软最主要是加了酵母。

2.面粉加水、做法是将面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀。

3.葱切成细末,加盐、油拌匀。

4.面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起,上笼蒸一刻钟即可。

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