1、猪肘和猪蹄能一起做吗。
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4、猪肘和猪蹄能一起炖吗。
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猪肘和猪蹄能一起做吗
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1.猪肘和猪蹄是能一起做的，本身两个部位的结构就很像，通常都是以炖煮的烹饪方式为主。
2.红烧猪蹄是最常见的美食，将猪蹄煎黄后加入清汤和香料进行炖煮，方式和炖猪肘差不多。
3.不过由于猪肘的毛比较多，因此烹饪之前要仔细处理。
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