板栗怎么去皮和壳小妙招(板栗怎么煮好吃好剥壳)

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板栗怎么去皮和壳

1.方法：用刀把栗子的外壳割一条口子，放入沸水中煮3到5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3到5分钟，这样很容易剥去栗衣，且栗子的味道不变。

2.将生栗子用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒后，板栗的外壳和肉即会自动脱离。

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