干猪蹄筋怎么发最好最快(干鹿筋如何泡发)

|2023/3/21 12:38:32|浏览:241|类型:生活

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1.泡发鹿筋可以先把它放入油锅中炸至膨胀,然后捞出鹿筋用温水将它洗净并浸泡数小时,再把它倒入锅中煲软即可。

2.或将它放入水中浸泡一夜再去掉它表面的筋皮,第三把它和姜、葱、酒一起倒入锅中煲一个小时并洗净即可。

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