1、西米露的做法视频。
2、芒果西米露的做法。
3、西米的正确煮法。
4、香芋西米露的做法。
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西米露的做法
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1.用料：芒果１５０克、椰奶２５０克、西米１００克、清水适量。
2.１、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮１５分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。
3.２、盖上锅盖，焖５－１０分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
4.３、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水１－２次即可。
5.４、破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细腻顺滑。
6.５、将芒果椰奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用。
7.西米保存法：１、冰箱保存把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘性物质，这样可以有效防止西米互相粘连在一起。
8.待西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内，把保鲜盒先放入冰箱冷冻室冷冻１０分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜即可。
9.２、糖水保存煮好的西米洗净，加入少量的蜂蜜或糖浆到凉白开中，将糖水和西米搅拌均匀放入保鲜盒冷藏保存。
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西米露的做法怎么煮又快又好
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