梅菜扣肉跟烧白的区别(梅干菜扣肉和烧白的区别)

|2023/3/23 7:09:38|浏览:402|类型:生活

梅菜扣肉跟烧白的区别(梅干菜扣肉和烧白的区别)

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1.两者外观和口感的区别:梅菜扣肉色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。

2.烧白,四川、重庆地区的一道特色菜,有咸烧白和甜烧白。

3.制备材料和方法也有所不同。

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