1、竹笋怎么处理怎么吃。
2、竹笋怎么处理不涩嘴。
3、竹笋怎么处理才能去掉涩味。
4、竹笋怎么处理不会苦。
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竹笋怎么处理
》的解答。
1.剥除外壳：竹笋从根部较粗的向较细的一头一层一层的将外壳剥除掉，注意尖部较嫩的外壳最好不要去掉。
2.清洗干净：在将竹笋的外壳全部剥除掉后，取一盆水，将竹笋完全浸泡在里面，之后用手仔细的进行揉搓，以帮助去除表面的杂质和泥土。
3.将其焯熟：在将竹笋清洗干净后，用刀切成块状，之后在锅中倒入适量的水，等水开后将竹笋放在里面，大约五分钟后将其捞出，不仅可以很好的帮助减轻酸涩感，还能够帮助避免出现断裂的情况。
4.竹笋：竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。
5.竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。
6.虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。
7.作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。
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竹笋怎么处理才能吃
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