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2.淘米的时候多放一点水,用手轻轻搅动,不能用手搓,不然可能会损害胚芽部分。
3.米淘洗完之后,不要马上上锅煮,用清水浸泡半小时左右。
4.浸泡完成后就可以上锅煮了,米和水的比例为1比25最好,煮熟即可食用。
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