1、蚕蛹怎么做好吃。
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4、东北的蚕怎么做好吃。
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蚕怎么做好吃 蚕如何做好吃
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1.食材:蚕蛹200g、油适量、盐适量、花椒大料适量、干红椒适量、香菜适量、葱姜蒜适量、酱油适量、糖适量。
2. 将蚕虫(蛹)清洗干净。
3. 在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。
4. 焯好的蚕蛹捞出晾凉。
5. 把蚕蛹切开两半,去掉黑心。
6. 放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。
7. 起锅倒油,油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。
8. 锅里留底油,下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。
9. 下入蚕蛹炒匀。
10.倒入酱油,糖,盐炒匀。
11. 倒入香菜即可。
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