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虾肉的做法 虾肉的做法是什么
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1.准备材料:丝瓜1条、虾肉200克、猪肉末50克、嫩姜少许、盐少许、胡椒粉少许。
2. 将虾肉洗净,取出虾线,沥干水分后,切成小段。
3. 嫩姜洗净切丝备用,丝瓜洗净去皮后切成细条状备用。
4. 起锅烧油,先将姜丝和虾肉爆香。
5. 再放入猪肉末翻炒均匀。
6. 接着丝瓜条下锅翻炒,放少许的水入锅烧煮15秒,加入盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
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肉虾怎么做好吃?
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