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1.做法步骤如下:准备好燕皮、猪肉、葱等配料和纱布等辅助材料。
2.将燕皮对半剪开。
3.摊开纱布,用水淋湿,将燕皮整齐铺于纱布上,再反盖上纱布。
4.约半个小时后,将湿润的燕皮取出,用勺子挖出一点猪肉,放于燕皮中心,包成馄饨状。
5.在锅中,将水水烧开后,放入燕皮馄饨。
6.闻到香味后,加入葱花添色,即可出锅。
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