黄焖大虾做法(黄焖虾的做法家常做法)

|2023/4/10 4:26:27|浏览:311|类型:美食

黄焖大虾做法(黄焖虾的做法家常做法)

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1.准备用料。

2.虾、食盐、酱油、葱、姜、料酒、香醋、粉、植物油、水、白糖。

3. 将虾洗净剪去虾须,用牙签从背部挑去虾线。

4. 放入盆中倒入料酒拌匀,将调料汁兑好。

5. 葱切段,姜切片。

6. 锅烧热放植物油,再烧热。

7. 放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾。

8. 把葱和姜放入虾油锅中爆香。

9. 倒入调料汁爆香,放入煎好的大虾,放盐调味后,盖锅盖小火2分钟。

10. 然后中火收汁,稍浓即可。

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