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以下内容关于《
1.主料:茄子500克、大蒜3头。
2. 辅料:盐适量。
3. 茄子洗净上屉蒸约5分钟左右。
4. 取出晾凉 大蒜去皮洗净,晾干或用厨房纸擦掉水分 先用蒜夹子把蒜瓣夹碎,加适量的盐。
5. 将蒜碎捣碎成泥 茄子中间剖开,两边不要剖通 包入蒜泥,每装一层,在茄子上撒些盐面,然后冰箱冷藏。
总结:以上就是编辑:【三姐】整理原创关于《
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