鹅蛋怎么腌好吃又有油(鹅蛋怎么腌制)

|2023/4/12 15:03:19|浏览:240|类型:美食

鹅蛋怎么腌好吃又有油(鹅蛋怎么腌制)

1、鹅蛋怎么腌制出油还不咸。

2、鹅蛋怎么腌制好吃。

3、鹅蛋怎么腌制好吃又简单。

4、鹅蛋怎么腌好吃又出油。

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1.将鹅蛋洗净外皮晾干。

2. 锅中接适量水,放入花椒、八角、桂皮、香叶,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉。

3. 将鹅蛋码放在事先准备好的干净无水的器皿中,把煮好的盐水中的调料取出,将水倒入密封盒中,水要没过鹅蛋。

4. 倒入白酒,盖上盖子,放在阴凉处,腌30-35天即可。

5. 将腌制好的咸鹅蛋外皮洗净,放入锅中加水没过鹅蛋,水开后煮20分钟即可食用。

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