冬至吃什么风俗食物(冬至吃什么馅的饺子最好)

|2023/4/14 0:23:13|浏览:183|类型:生活

冬至吃什么风俗食物(冬至吃什么馅的饺子最好)

1、冬至吃什么美食。

2、冬至吃什么有长命百岁之说。

3、冬至吃什么有长命百岁的寓意。

4、冬至吃什么长命百岁。

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冬至吃什么

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1.饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。

2.饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。

3.谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

4.”。

5.混沌:老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。

6.《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。

7.”除了形态相似,“馄饨”也和“混沌”谐音。

8.冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

9.羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。

10.相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。

11.从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

12.人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

13.汤圆:古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。

14.”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。

15.汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。

16.汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

17.赤豆糯米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

18.相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。

19.但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以防灾祛病。

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