家里怎么腌制咸鸭蛋(在家里怎么腌制咸鸭蛋)

|2023/4/14 17:09:08|浏览:192|类型:美食

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1.准备用料。

2.鸭蛋、白酒、盐。

3. 把鸭蛋清洗干净。

4. 放在太阳下晒半天。

5. 把鸭蛋均匀地裹上一层高度白酒。

6. 再裹上一层厚厚的盐。

7. 用保鲜袋密或者密封瓶封起来,放在干燥的地方三个星期。

8. 三周后把鸭蛋拿出来,清洗干净,煮熟即可。

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