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QUESTION
1、做油条用什么面粉好最好。
2、做油条用什么面粉?。
3、做油条用什么面粉最适合。
4、做油条用什么面粉最好吃。
以下内容关于《
1.做油条一般都会用中筋面粉,因为做油条的时候会在面粉内加盐,而食盐可以让面粉内的面筋变性,在搓揉的时候使油条更加有嚼劲。
2.高筋面粉的弹性比较低,而低筋面粉容易拉扯断,因此中筋面粉才是最适合做油条的面粉。
总结:以上就是编辑:【花君子】整理原创关于《
油条十斤面放多少盐(油条一斤面多少盐)
一根油条的热量是多少千卡(一根油条的热量
油条可以做哪些菜(用油条可以做什么好吃的
油条是酸性还是碱性食物,油条是酸性还是碱
油条为什么含铝元素(油条为什么含铝高)
油条什么时候加起酥油,炸油条时起酥油是放