做蛋糕没有白糖可以用冰糖吗(做蛋糕不用白糖可以吗)

|2023/4/15 8:05:33|浏览:248|类型:生活

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1.做蛋糕时没有白糖可以用冰糖代替,因为冰糖和白糖的成分差不多,都可以给蛋糕增加甜味。

2.冰糖的体积比白糖大,建议加入冰糖搅拌之前先碾碎冰糖,这样搅拌的时候更加省时省力。

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