1、?怎么样才能把驴肉煮的又嫩又烂呢。
2、怎样把驴肉煮的更烂。
3、怎么能把驴肉煮的烂而不散。
4、驴肉怎么煮好吃易烂熟。
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怎么样才能把驴肉煮的又嫩又烂
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1.驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
2.“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。
3.冷水入锅。
4.和茶一起炖。
5.炖驴肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖驴肉前用冷水洗掉，这样熟得快，而且肉质鲜嫩。
6.炖驴肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样驴肉易烂，而且有特殊的香味。
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怎样煮驴肉又烂又好吃
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