1、?什么是熟牛油什么是生牛油呢。
2、熟牛油和生牛油的区别。
3、熟牛油有什么用。
4、熟牛油用来做什么。
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什么是熟牛油什么是生牛油
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1.牛油,又叫牛脂,具有牛油的特殊香味和膻味,是从牛身上的脂肪熔炼出来的,制作方式和猪油一样,牛油是饮食中一种较健康的食物。
2.对身体有好处。
3.它既可用来直接食用,也可用于热炒、烘烤、吃火锅和做油茶。
4.熟牛油:炼好后成块状的牛油,,表皮逐渐变黑完全成熟时表放皮变成墨黑色并捏着有些软。
5.生牛油:牛油生时候表皮鲜绿色,且不成块状。
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生牛油与熟牛油的区别
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