酵母一定要用温水化开吗(用开水融化的酵母还能用吗)

1、酵母要用温水融化吗。

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3、?酵母要用温水融化吗还是冷水。

4、酵母需要用温水化开吗。

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酵母要用温水融化吗

1.酵母在使用的时候可以用温水化开，也可以直接放到面粉里面，若是直接放到面粉里，需要将二者搅拌均匀，再加温水搅拌和成面团，和面的时候要更细致一些，而用温水搅拌后加到面粉里面，能够让发面效果更好。

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