啤酒加醋加白糖能发面吗(啤酒白糖醋可以发面吗)

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4、用白醋和啤酒白糖可以发面粉吗。

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啤酒加醋加白糖能发面吗

1.啤酒加醋加白糖是能进行发面的，白糖能够缩短面团发酵时间，啤酒能让面食更加松软，而要是发酵时间过长，还可以加入淡醋调节口感，不过需要注意的是，仅仅使用啤酒、醋以及白糖是不能起到发酵作用的，还需要添加酵母。

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