1、海蜇怎么保存才新鲜。
2、海蜇怎么保存才新鲜能保存多久。
3、?海蜇怎么保存才新鲜又好吃。
4、海蜇怎么保存最新鲜。
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海蜇怎么保存才新鲜 如何保存海蜇
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1.可以直接用盐保存。
2.购买回来的新鲜海蜇可以直接用盐进行保存，但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇放在可以密封的罐子中，放在阴凉处保存即可。
3. 海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。
4.人食后易引起腹痛、呕吐急诊等中毒症状。
5.因此，鲜海蜇不宜食用，必须经盐、白矾反复浸渍处理，脱去水和毒性黏蛋白后，方可食用。
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