门腔是什么部位(上海话门腔是什么)

|2023/4/19 14:58:56|浏览:484|类型:生活

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1.门腔是猪舌,好像有的地方叫口条,它有好几种烹制方法,可以炒一炒。

2.绰水好以后,立即捞起,趁热处理猪舌头的舌苔,可以用削土豆片的刀处理,一定要处理干净。

3.然后冷水下锅,放生姜,八角,葱,桂皮,料酒,盖上锅盖大火30分钟。

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