小龙虾怎么剥着吃(小龙虾怎么剥着吃视频)

|2023/4/19 17:22:29|浏览:197|类型:美食

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1.准备一盘小龙虾。

2.取一只小龙虾,剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。

3. 虾头和虾身分离。

4.一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头和虾身分离。

5.注意:鳃和头上的那段“屎袋”不能食用,这是龙虾最脏的地方。

6. 双手用力将虾毂捏碎。

7.同时下压虾尾的第二节虾壳。

8. 此时握住虾尾,即可轻轻拔出虾身里的虾肉。

9. 当虾肉取出后,轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮,就很容易看到虾线,你只需要把它挑出来就可以了。

10.注意:虾线抽掉,后背上的那块白色的皮不要扔,也是可以食用的部位。

11.一段完整的小龙虾肉就呈现眼前了,即可享用。

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