1、初学者用烤箱做蛋糕配方及过程。
2、初学者用烤箱做蛋糕视频。
3、初学者用烤箱做蛋糕温度和时间。
4、初学者用烤箱做蛋糕用锡纸可以吗。
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初学者用烤箱做蛋糕 初学者用烤箱做蛋糕的步骤
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1.配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。
2.烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。
3. 准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。
4. 2。
5.取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器将鸡蛋打发，直至浓稠。
6. 面粉过筛，分3次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀从底部向上部翻拌。
7.不要打圈，以免蛋糊消泡。
8. 在蛋糊中倒入植物油或者黄油，小心拌匀。
9. 在烤盘中铺上油纸，把拌好的蛋糕糊倒入。
10.端起来在地上用力震几下，可以使蛋糕糊表面平整，并把内部气泡震出来。
11. 这时就可以入烤箱了，第三几分钟要经常看看烤箱，因为每部烤箱温度时间什么的都不一致，以免烤糊。
12. 检验蛋糕有没有烤熟的话，可以用牙签扎入蛋糕底部，如果拨出来后牙签上没有沾上蛋糕糊就表明熟了。
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