竹笋有点苦正常吗(竹笋怎么处理不会苦)

|2023/4/21 9:05:30|浏览:184|类型:生活

竹笋有点苦正常吗(竹笋怎么处理不会苦)

1、竹笋有点苦是怎么处理才好吃。

2、竹笋苦的吃了会中毒吗。

3、竹笋很苦怎么处理。

4、竹笋有点苦怎么办。

以下内容关于《

竹笋有点苦是怎么处理才好吃

》的解答。

1.竹笋有点苦可以进行焯水工作,具体的焯水方法也比较简单,将竹笋煮30分钟后过凉水,切片后再放到清水里浸泡2小时就可以了,苦味也会完全消失。

2.竹笋之所以有苦味,是因为在生长过程中里面的草酸等成分或不断积累,所以吃之前一定要处理。

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