蛋清打发的奶油可以直接吃吗?(蛋清打成奶油可以吃吗)

|2023/4/22 8:22:18|浏览:208|类型:生活

蛋清打发的奶油可以直接吃吗?(蛋清打成奶油可以吃吗)

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1.不可以直接吃。

2.第一鸡蛋打发的奶油还是生的,第二蛋白打发的“奶油”,并不是真正的奶油,蛋白和奶油是两种不同的食材,准确地说应该叫蛋白霜。

3.奶油是含脂量很高的奶制品,蛋清是无法做成奶油的,只是外表看上去和奶油有些类似而已。

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