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简单的鲜虾粥做法 鲜虾粥的烹饪方法
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1.材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许。
2.调料：食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。
3. 大米洗净，用少量油拌匀。
4. 生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。
5. 鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。
6. 将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7. 将鲜虾放入粥内煮熟。
8. 加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。
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鲜虾粥的家常做法
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