1、茨菇是什么东西。
2、茨菇是什么植物。
3、茨菇是什么季节的菜。
4、茨菇是什么味道。
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茨菇是什么
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1.茨菇为泽泻科多年生沼泽草本，原产我国东南部，性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤。
2.生长期长，要求通风透光，不耐霜冻，生育周期200～210天，冬季地上部枯死，以球茎在土中越冬。
3.茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质6克、碳水化合物27克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。
4.其球茎可食用，且营养丰富，价值高，可煮食、炒食和制淀粉。
5.茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。
6.现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
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茨菇是什么样子
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