肉末和肉沫的区别(是肉沫还是肉末)

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肉末和肉沫的区别

1.意思的区别：肉末是指把肉绞成小块的肉末。

2.肉沫是在水煮肉时水上面的一层沫。

3.用法的区别：肉末可以食用。

4.肉沫不可以食用，在烹饪时建议能取出扔掉。

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