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1.排骨最好用砂锅炖,炖出来的排骨更加软嫩。
2.炖排骨前排骨需焯水,将排骨中的污血、杂质清除干净。
3.炖排骨时,排骨热水下锅,炖出来的排骨更加软糯。
4.炖排骨出锅时,可以加一点点白醋,可以让排骨的肉变得更嫩滑。
总结:以上就是编辑:【谭珺文】整理原创关于《
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