北京烤鸭怎么吃图解(北京烤鸭怎么做)

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北京烤鸭怎么吃

1.北京烤鸭有三种吃法。

2.第一种是蘸白糖食用。

3.第二种吃法是搭配甜面酱、葱条，并配以黄瓜条、萝卜条，用荷叶饼卷起食用。

4.第三种吃法是搭配蒜泥、甜面酱，也可配以萝卜条等，用荷叶饼卷食烤鸭肉。

5.蒜泥可以解油腻，搭配甜面酱吃，使烤鸭风味更为独特。

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