做肉丸放什么粉才有弹性(做肉丸用什么粉最好)

1、做肉丸需要加什么粉。

2、做肉丸要加什么粉。

3、做肉丸放什么粉好。

4、做肉丸是放什么粉。

以下内容关于《

做肉丸子需要放什么粉

1.做肉丸子需要放淀粉，这样是为了粘合猪肉，使肉丸子下锅之后不会松散。

2.制作丸子的比例一定要按照猪肉和淀粉以10:1的比例混合，如果家里没有淀粉的话也可以用糯米代替，把糯米煮熟之后混合猪肉搓成丸子，这样粘合度也很高。

总结：以上就是编辑：【闵义均】整理原创关于《

做肉丸放什么粉才有弹性