1、发面放冰箱一夜能发好吗。
2、发面放到冰箱里第二天吃可以吗。
3、发面在冰箱冷藏一天一夜还能吃吗。
4、把发面放入冰箱,第二天会醒发吗?。
以下内容关于《
发面放冰箱里一晚上能发起来吗
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1.发面在冰箱冷藏室里放一晚上能发起来。
2.发面放入冰箱冷藏室,低温环境可以减缓面团发酵的速度,不会造成常温下面发过了的问题,并且低温长时的发酵会让面团的发酵风味更加浓郁。
3.发面放冰箱冷藏一晚上,其发酵体积一般有面团的2倍大左右。
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