正宗鲜汁肉包馅料配方(肉包子馅儿怎么调会鲜嫩多汁)

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正宗鲜汁肉包馅料配方

1.准备150克肥瘦相间的五花肉，120克葱姜水、5克盐、5克白砂糖、5克酱油和少量白胡椒粉。

2.将五花肉洗净剁碎，分几次把葱姜水添加到肉末中，均往一个方向搅拌，再放入盐、白砂糖、酱油和白胡椒粉搅拌均匀即可。

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