怎么和馅饼的面(怎样和烙馅饼的面)

|2023/5/5 15:47:40|浏览:213|类型:美食

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3、馅饼面怎么和面才松软。

4、馅饼面怎么和最好。

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1.将适量面粉放入面盆或者大碗里,慢慢加水,过程中用筷子不断搅拌,直至没有干面为止。

2.继续用筷子搅拌一会,使之形成一个整块面团,光滑细腻为止,用一根筷子可将其整体挑起。

3.案板上铺上干面粉,将面团表面沾上薄薄的一层干面粉,挖成小坨,每个小坨揉成球形,擀成圆形薄片,第三放馅。

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