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1.材料：黄瓜1根，熟咸蛋白2-3个。
2. 黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。
3.锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。
4.咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。
5. 油比平日炒菜少，清淡点更好吃。
6. 第三可加少许盐，看蛋白的咸度而定。
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