红薯发芽了怎么办(红薯发芽了怎么办能吃吗)

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1.红薯发芽了可做成盆栽，将红薯埋在土中，浇水后即可任其生长。

2.生红薯的嫩叶可以炒制也可以凉拌，富含营养，是较佳的蔬菜之一。

3.发芽的红薯口感不佳，并且营养成分会流失。

4.储存红薯时最好将其放置在阴凉干燥处，能防止发芽。

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