1、怎么烤牛排烤得嫩而不老。
2、空气炸锅怎么烤牛排。
3、在家用烤箱怎么烤牛排。
4、微波炉怎么烤牛排。
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怎么烤牛排
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1.准备食材:配菜(中级牛排1000克、洋葱1只、黄酒适量、姜适量、葱适量、花椒适量、盐适量、红米粉适量、柠檬汁适量。
2.牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味。
3.牛排放入盆中,放上姜丝放黄酒、洋葱、葱、花椒、再放适量的盐、放适量柠檬汁。
4.第三进行拌匀按摩牛排、按摩好的牛排放入保鲜袋,然后放入冰箱冰冷藏一晚上。
5.第二天取出在牛排上涂上红米粉,烤盘铺上锡纸放上牛排。
6.烤箱230度预热5分钟,上下烤30分钟第三一步分钟后取出再放在烤架上烤30分钟,中间15分钟翻一下,拿出即可。
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怎样烤牛排好吃又嫩
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